Alternativni načini prehrane u zdravlju i bolesti
Danas se mnogo više nego ranije promišlja o prehrani i tome kako različiti načini prehrane utječu na ljudsko zdravlje što dovodi do mijenjanja trendova u prehani gotovo iz dana u dan.
U posljednje vrijeme također se vode i mnogobrojne rasprave o alternativnim načinima prehrane, sirovoj i termički obrađenoj hrani, te se navode razlozi za i protiv tako isključivih pristupa prehrani.
Cilj panela “Alternativni načini prehrane u zdravlju i bolesti” je kroz kvalitetnu raspravu, vođenu od strane stručnjaka za to područje, predstaviti prednosti i nedostatke danas sve popularnijih alternativnih načina prehrane u zdravih pojedinaca, ali i onih oboljelih od različitih kroničnih i akutnih bolesti, pogotovo prehrane isključivo sirovom hranom.
Panelisti su stručnjaci iz područja nutricionizma, dijetetike i interne medicine te će tijekom sat vremena kvalitetnom raspravom međusobno, ali i sa sudionicima Kongresa, pokušati doći do zaključka o implementaciji današnjeg sve popularnijeg trenda u prehrani.
Moderator panela
Jelena Pajić, HRT, voditeljica emisije “Dobro jutro Hrvatska”
Panelisti
Alenka Brozina, dr.med., spec. interne medicine, Dom zdravlja Primorsko-goranske županije
Dr. sc. Marizela Šabanović, dipl.nutr., Tehnički fakultet Sveučilišta u Tuzli
Caroline Bovey/Andrew Burman – Britansko Društvo Dijetetičara
U posljednje vrijeme također se vode i mnogobrojne rasprave o alternativnim načinima prehrane, sirovoj i termički obrađenoj hrani, te se navode razlozi za i protiv tako isključivih pristupa prehrani.
Cilj panela “Alternativni načini prehrane u zdravlju i bolesti” je kroz kvalitetnu raspravu, vođenu od strane stručnjaka za to područje, predstaviti prednosti i nedostatke danas sve popularnijih alternativnih načina prehrane u zdravih pojedinaca, ali i onih oboljelih od različitih kroničnih i akutnih bolesti, pogotovo prehrane isključivo sirovom hranom.
Panelisti su stručnjaci iz područja nutricionizma, dijetetike i interne medicine te će tijekom sat vremena kvalitetnom raspravom međusobno, ali i sa sudionicima Kongresa, pokušati doći do zaključka o implementaciji današnjeg sve popularnijeg trenda u prehrani.
Moderator panela
Jelena Pajić, HRT, voditeljica emisije “Dobro jutro Hrvatska”
Panelisti
Alenka Brozina, dr.med., spec. interne medicine, Dom zdravlja Primorsko-goranske županije
Dr. sc. Marizela Šabanović, dipl.nutr., Tehnički fakultet Sveučilišta u Tuzli
Caroline Bovey/Andrew Burman – Britansko Društvo Dijetetičara